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巴菲特班洪瑞泰 (Michael On) » 討論區2 » 亞洲藏壽司美國掛牌上市

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wawa88stock發表於 2019-8-4 21:10 | 只看該作者

亞洲藏壽司美國掛牌上市

沒想到愛吃的藏壽司居然在美掛牌上市,台灣興櫃 6/28
美股 KRUS
台股 2754

日本的迴轉壽司業者「藏壽司」上週在美國那斯達克證交所上市，交易第一天股價就上漲四成，開出紅盤，藏壽司在美國發展超過10年，直到最近幾年才因為獨特的點餐系統和大數據分析美國消費者喜好，在美國市場站穩腳步。這是日本料理征服美國的時刻。來自日本的迴轉壽司業者「藏壽司」在美國那斯達克證交所掛牌，而且上市第一天股價就開出紅盤。藏壽司社長田中邦彥：「和以前完全不一樣，像我們這樣異次元的餐廳，可能有所期待吧。」藏壽司目前在美國共有22家分店，他們征服美國人的，是超有效率的送餐系統。消費者：「來了。」只要在觸碰螢幕點餐，壽司就會透過輸送帶高速送到客人眼前，讓吃壽司也能有期待。消費者：「這是另一種層級的娛樂和服務，這些店員效率很高，我們也很愛這一點。」除此之外，餐盤投入機器還能集點送玩具，如此貼心的服務，在美國的餐廳裡的確少見。消費者：「我想拿兩個，我想拿10個。」除了餐飲以外的附加價值征服了美國人，藏壽司更以餐盤上的IC晶片，收集美國消費者的喜好，透過大數據分析來調整菜單內容備貨，希望在餐點上也能讓美國消費者滿意。藏壽司社長田中邦彥：「想要的店面，幾乎都拿不到手，現在也是苦戰連連。」儘管好的店面難尋，但藏壽司計畫未來五年要讓北美據點加倍，把日式服務帶進美國社會。
日本料理征服美國　藏壽司那斯達克掛牌

9^#

yuchuan發表於 2019-8-27 00:27 | 只看該作者

台北興安街有一家叫勝鮨的平價壽司店,和壽司郎吃的價格差不多,但肉厚食材更好一些,醋飯也是師傅手捏~
現在假日也是找google和BLOG食記內評價高的店(標準吃貨)

MIKEON有去日本玩可以去預約近藤和小野二郎的店(目前有中文網站能預約國外的米其林餐廳)
小野二郎要94歲了~希望有機會能吃到神的壽司

8^#

Sakya2saLa發表於 2019-8-9 21:21 | 只看該作者

台灣目前還有壽司，定價比藏壽司在高一點。不過迴轉壽司的護城河....品牌的價值能夠持續性多年的吸引消費者嗎?我是存疑的，像我很喜歡吃美食，也有跟同好閒聊過，在食物這方面，大家其實是很喜新厭舊的。

7^#

goldenweek發表於 2019-8-7 20:39 | 只看該作者

迴轉壽司，還是喜歡有各種等級的。在日本有些商家是依盤子的顏色而有不同的價格。價格高的，當然等級也高一些。可以吃到許多高級品。

6^#

kaka發表於 2019-8-7 19:48 | 只看該作者

亞洲藏壽司股份有限公司 KURA SUSHI ASIA CO., LTD.

https://www.kurasushi.tw/

https://www.kurasushi.tw/about/brand

https://www.kurasushi.tw/shops

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

5^#

mikeon88發表於 2019-8-6 18:27 | 只看該作者

在淡水有一家，幾年了一直未曾光顧，
今借此機緣前往。
40元一盤當然比本土30元一盤品質高些，
有1/3盤單價超過40元，
還不錯，以後還會捧場。

4^#

tdn543發表於 2019-8-5 17:35 | 只看該作者

食品業的護城河好像不高???

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蔚藍發表於 2019-8-5 14:40 | 只看該作者

藏壽司日股盈再表~

日本餐飲業要做成像美國那幾大連鎖餐飲集團好像很難，
下面是一些有在日本上市的餐飲集團，覺得利潤很薄…

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2^#

wawa88stock發表於 2019-8-5 09:07 | 只看該作者

不好意思,小弟一時打錯美股代號,應該是KRUS
剛掛牌上市,所以跑表好像也沒有資料!

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